İyonofor grubu antibiyotiklerin subterapötik dozları ruminal fermantasyonun verimliliğini artırmak için 1970’li yıllardan itibaren kullanılmaya başlamıştır. Fakat hayvansal ürünlerde kalıntı bırakma ve bakterilerde direnç oluşturma riskleri nedeniyle yem katkı maddesi olarak antibiyotiklerin kullanımı 2006 yılından itibaren Avrupa Birliği ülkelerinde ve Türkiye’de yasaklanmıştır. Bu yasak ruminal fermantasyonu değiştirerek ruminant verimliliğini yükseltmek amacıyla antibiyotiklere alternatif olabilecek bitki ekstraktları ve bunların sekonder metabolitleri gibi daha güvenli maddeler üzerine yoğun araştırmalar yapılmasına neden olmuştur. Bu derlemede, ruminal fermantasyonun modifikasyonunda kullanılan bitki ekstraktları ve ikincil bitki metabolitleri ile ilgili genel ve güncel bilgiler özetlenmiştir. Ayrıca bu maddelerin potansiyel faydaları ve olası dezavantajları da tartışılmıştır
Bitki ekstraktları, ikincil bitki metabolitleri, rumen fermentasyonu
Ionophore antibiotics in sub-therapeutic doses have been used since 1970s to improve ruminal fermentation. But use of antibiotics as feed additives was banned in the European Union and Turkey in 2006 since they leave residues in animal products and develop resistance in bacteria. This has shifted the focus of the studies to safer alternatives such as plant extracts and their secondary metabolites to alter ruminal fermentation in order to improve ruminant productivity. In this review, general and recent knowledge about plant extracts and plant secondary metabolites as modifiers of ruminal fermentation are summarized. Furthermore, potential efficacies and possible disadvantages of these substances are also discussed
Plant extracts, plant secondary metabolites, rumen fermentation
Birincil Dil | İngilizce |
---|---|
Konular | Veteriner Cerrahi |
Diğer ID | JA55PB38JP |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar |
|
Yayımlanma Tarihi | 1 Haziran 2018 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2018Cilt: 65 Sayı: 2 |
Bibtex | @editöre mektup { auvfd524580, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {2018}, volume = {65}, number = {2}, pages = {213 - 217}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000002849}, title = {Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation}, key = {cite}, author = {Demirtaş, Ahu and Öztürk, Hakan and Pişkin, İlksin} } |
APA | Demirtaş, A. , Öztürk, H. & Pişkin, İ. (2018). Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 65 (2) , 213-217 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000002849 |
MLA | Demirtaş, A. , Öztürk, H. , Pişkin, İ. "Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 (2018 ): 213-217 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/43217/524580> |
Chicago | Demirtaş, A. , Öztürk, H. , Pişkin, İ. "Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 (2018 ): 213-217 |
RIS | TY - JOUR T1 - Ruminal fermentasyonun modifikasyonunda antibiyotiklerin alternatifi olarak bitki ekstraktları vesekonder bitki metabolitlerine genel bir bakış AU - AhuDemirtaş, HakanÖztürk, İlksinPişkin Y1 - 2018 PY - 2018 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000002849 DO - 10.1501/Vetfak_0000002849 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 213 EP - 217 VL - 65 IS - 2 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000002849 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002849 Y2 - 2023 ER - |
EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation %A Ahu Demirtaş , Hakan Öztürk , İlksin Pişkin %T Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation %D 2018 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 65 %N 2 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000002849 %U 10.1501/Vetfak_0000002849 |
ISNAD | Demirtaş, Ahu , Öztürk, Hakan , Pişkin, İlksin . "Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 / 2 (Haziran 2018): 213-217 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002849 |
AMA | Demirtaş A. , Öztürk H. , Pişkin İ. Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation. Ankara Univ Vet Fak Derg. 2018; 65(2): 213-217. |
Vancouver | Demirtaş A. , Öztürk H. , Pişkin İ. Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2018; 65(2): 213-217. |
IEEE | A. Demirtaş , H. Öztürk ve İ. Pişkin , "Overview of plant extracts and plant secondary metabolites as alternatives to antibiotics for modification of ruminal fermentation", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 65, sayı. 2, ss. 213-217, Haz. 2018, doi:10.1501/Vetfak_0000002849 |