Yıl 1974, Cilt: 21 Sayı: 01.02, 0 - 0, 01.01.1974
Öz
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR
Yıl 1974, Cilt: 21 Sayı: 01.02, 0 - 0, 01.01.1974Öz
Resume: Dans not re travait on a partieulierement fait porter nos efforls sur les extraetions, les separations et les identifieations des eolorants syntlıetiques ineorpores aux
sucres par la metlıode de elıromatographie sur eouehes minees.
N"ous avons analise 20 i cehantillons de sucre. 25 eehantillons de suere etaient eolores
par les colorants autol'ises. 66 cdıantillons de suere ctaient eolores par les eolorants autorises et non-autorises. Les autres ctaient eolort's par !es coloranls non-autorises.
Özet: Bu çalışmamızda şekerlerin boyanmalarında kullanılan boyaların Gıda tüzü.
ğümüzee müsaade edilen boyalar olup olmadıkları üzerinde durduk. Analizlediğimiz 20 i
şeker numunesİnden 25 nin Gıda Tüzüğümüzee müsaade edilen boyalarla, 66 adet numunenin hem tüzükte müsaade edilen ve hem de müsaade edilmeyen boyalarla karışık olarak,
i10 adet numunenin de tamamen müsaade edilmeyen boyalarla boyandıklarını tesbit ettik.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Veteriner Cerrahi |
| Bölüm | Araştırma Makalesi |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1974 |
| Yayınlandığı Sayı | Yıl 1974Cilt: 21 Sayı: 01.02 |
Kaynak Göster
| Bibtex | @araştırma makalesi { auvfd833481, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {1974}, volume = {21}, number = {01.02}, pages = {0 - 0}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000001469}, title = {ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR}, key = {cite}, author = {Demirer, Mehmet Aziz} } |
| APA | Demirer, M. A. (1974). ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 21 (01.02) , 0-0 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000001469 |
| MLA | Demirer, M. A. "ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21 (1974 ): 0-0 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/59900/833481> |
| Chicago | Demirer, M. A. "ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21 (1974 ): 0-0 |
| RIS | TY - JOUR T1 - ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR AU - Mehmet AzizDemirer Y1 - 1974 PY - 1974 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001469 DO - 10.1501/Vetfak_0000001469 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 0 EP - 0 VL - 21 IS - 01.02 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001469 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469 Y2 - 2023 ER - |
| EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR %A Mehmet Aziz Demirer %T ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR %D 1974 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 21 %N 01.02 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000001469 %U 10.1501/Vetfak_0000001469 |
| ISNAD | Demirer, Mehmet Aziz . "ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21 / 01.02 (Ocak 1974): 0-0 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469 |
| AMA | Demirer M. A. ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1974; 21(01.02): 0-0. |
| Vancouver | Demirer M. A. ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1974; 21(01.02): 0-0. |
| IEEE | M. A. Demirer , "ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 21, sayı. 01.02, ss. 0-0, Oca. 1974, doi:10.1501/Vetfak_0000001469 |