Araştırma Makalesi
BibTex RIS Kaynak Göster
Yıl 1995, Cilt: 42 Sayı: 01, 0 - 0, 01.01.1995
https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000799

Öz

Kaynakça

  • Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ

Yıl 1995, Cilt: 42 Sayı: 01, 0 - 0, 01.01.1995
https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000799

Öz

Bu çalışmada Morkararnan ve Tu} ırkı erkek kuzularınfarklı kesim ağırlıklarında besi performansı. yemden yararlanma, kesim ve karkas özellikleri incelenmiştir.
Araştırmada 6 aylık yaşta 28 Morkaraman ve 26 Tu} erkek kuzu kullanılmıştır.
Kuzular yaklaşık 30 kg canlı ağırlılaa besiye alınmış ve 40, 45, 50 ve 55 kg'a kadar
beslenmişlerdir. Farklı kesim ağırlıklarında sırasıyla ortalama günlük canlı ağırlık
artışı ve yemden yararlanma Morkaramanlarda; 1. grupıa 241 gr ve 6.805, IL. grupta 2/4 gr ve 8.129, lll. grupta /90 gr ve 7.785, JV. grupta 161 gr ve 10.336; Tu}larda ise i. grupta 215 gr ve 7.801, II. grupta 208 gr ve 8.012, lll. grupta 200 gr ve
9.040, JV. grupta 164 gr ve 10.688 tespit edilmiştir. Gruplar ve ırklar arasında karkas ölçüleri, kesim ve karkas özellikleri bakımından önemli farklılıklar bulunmuştur.
Yemden yararlanma, günlük canlı ağırlık artışı ve kuyruk yağı ağırlığına göre
Morkaraman ve Tu} erkek kuzuların 40 kg canlı ağırlıkta kesilmelerinin uygun olduğu sonucuna varılmıştır.

Kaynakça

  • Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Toplam 1 adet kaynakça vardır.

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Veteriner Cerrahi
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Ali Rıza Aksoy

Yayımlanma Tarihi 1 Ocak 1995
Yayımlandığı Sayı Yıl 1995Cilt: 42 Sayı: 01

Kaynak Göster

APA Aksoy, A. R. (1995). FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 42(01). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000799
AMA Aksoy AR. FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. Ocak 1995;42(01). doi:10.1501/Vetfak_0000000799
Chicago Aksoy, Ali Rıza. “FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42, sy. 01 (Ocak 1995). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000799.
EndNote Aksoy AR (01 Ocak 1995) FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 01
IEEE A. R. Aksoy, “FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”, Ankara Univ Vet Fak Derg, c. 42, sy. 01, 1995, doi: 10.1501/Vetfak_0000000799.
ISNAD Aksoy, Ali Rıza. “FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42/01 (Ocak 1995). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000799.
JAMA Aksoy AR. FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995;42. doi:10.1501/Vetfak_0000000799.
MLA Aksoy, Ali Rıza. “FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 42, sy. 01, 1995, doi:10.1501/Vetfak_0000000799.
Vancouver Aksoy AR. FARKLI KESİM AĞIRLIKLARINDA MORKARAMAN VE TUJ ERKEK KUZULARININ BESİ PERFORMANSı KESİM VE KARKAS ÖZELLİKLERİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995;42(01).