Bu çalışmada, Ankara 'nın merkez ve çevre ilçelerindeki tavuk
çiftliklerinden sağlanan yumurtalarda sulfonamid kalıntılarının araştırılması
amaçlanmıştır.
Ağustos 1992-Aralık 1994 tarihleri arasında, Ankara'nın merkez ve
çevresindeki 12 ilçede bulunan 48 farklı çiftlik üretimi toplam 87 yumurta
örneği analiz edilmiştir. Yumurtaların sarısı ve akının ayrılmasını ve sulfonamidlerin ekstraksiyonunu takiben, sulfonamid kalıntıları spektrofotometrik-ince
tabaka kromatografik yöntemlerle belirlenmiştir. Analiz edilen yumurta
örneklerinden, birisinin sarısında diğerinin akında olmak üzere, ikisinde sulfonamid kalıntısı bulunmuştur, bunlardan yumurta akında 0.4 ppm düzeyinde sulfadimetoksin ve diğerinin sarısında da 0.25 ppm düzeyinde sulfadimidin
kalıntısı bulunduğu belirlenmiştir.
Analizler sonucunda, Ankara yöresinde sulfonamidlerin yumurta tavuklarında yaygın şekilde kullanılmadıkları ve bunların yumurtalarda halk sağlığı
bakımından önemli bir kalıntı tehlikesi doğurmadıkları sonucuna varılmıştır.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Veteriner Cerrahi |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1995 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 1995Cilt: 42 Sayı: 02 |
Bibtex | @araştırma makalesi { auvfd850362, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {1995}, volume = {42}, number = {02}, pages = {0 - 0}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000000777}, title = {ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI}, key = {cite}, author = {Kaya, Sezai} } |
APA | Kaya, S. (1995). ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 42 (02) , 0-0 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000000777 |
MLA | Kaya, S. "ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 (1995 ): 0-0 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/59959/850362> |
Chicago | Kaya, S. "ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 (1995 ): 0-0 |
RIS | TY - JOUR T1 - ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI AU - SezaiKaya Y1 - 1995 PY - 1995 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000000777 DO - 10.1501/Vetfak_0000000777 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 0 EP - 0 VL - 42 IS - 02 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000000777 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000777 Y2 - 2023 ER - |
EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI %A Sezai Kaya %T ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI %D 1995 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 42 %N 02 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000000777 %U 10.1501/Vetfak_0000000777 |
ISNAD | Kaya, Sezai . "ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 42 / 02 (Ocak 1995): 0-0 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000000777 |
AMA | Kaya S. ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1995; 42(02): 0-0. |
Vancouver | Kaya S. ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1995; 42(02): 0-0. |
IEEE | S. Kaya , "ANKARA'NIN MERKEZ VE ÇEVRE İLÇELERİNDEN SAĞLANAN YUMURTALARDA SULFONAMİD KALINTILARI", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 42, sayı. 02, ss. 0-0, Oca. 1995, doi:10.1501/Vetfak_0000000777 |