Loading [a11y]/accessibility-menu.js
Research Article
BibTex RIS Cite

Year 1974, , 0 - 0, 01.01.1974

Mehmet Aziz Demirer

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469

Abstract

References

  • Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR

Year 1974, , 0 - 0, 01.01.1974

Mehmet Aziz Demirer

https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469

Abstract

Resume: Dans not re travait on a partieulierement fait porter nos efforls sur les extraetions, les separations et les identifieations des eolorants syntlıetiques ineorpores aux
sucres par la metlıode de elıromatographie sur eouehes minees.
N"ous avons analise 20 i cehantillons de sucre. 25 eehantillons de suere etaient eolores
par les colorants autol'ises. 66 cdıantillons de suere ctaient eolores par les eolorants autorises et non-autorises. Les autres ctaient eolort's par !es coloranls non-autorises.
Özet: Bu çalışmamızda şekerlerin boyanmalarında kullanılan boyaların Gıda tüzü.
ğümüzee müsaade edilen boyalar olup olmadıkları üzerinde durduk. Analizlediğimiz 20 i
şeker numunesİnden 25 nin Gıda Tüzüğümüzee müsaade edilen boyalarla, 66 adet numunenin hem tüzükte müsaade edilen ve hem de müsaade edilmeyen boyalarla karışık olarak,
i10 adet numunenin de tamamen müsaade edilmeyen boyalarla boyandıklarını tesbit ettik.

Keywords

şeker boya kromatografi

References

  • Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
There are 1 citations in total.

Details

Primary Language Turkish
Subjects Veterinary Surgery
Journal Section Research Article
Authors

Mehmet Aziz Demirer

Publication Date January 1, 1974
Published in Issue Year 1974

Cite

APA Demirer, M. A. (1974). ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 21(01.02). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469
AMA Demirer MA. ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Univ Vet Fak Derg. January 1974;21(01.02). doi:10.1501/Vetfak_0000001469
Chicago Demirer, Mehmet Aziz. “ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21, no. 01.02 (January 1974). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469.
EndNote Demirer MA (January 1, 1974) ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21 01.02
IEEE M. A. Demirer, “ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR”, Ankara Univ Vet Fak Derg, vol. 21, no. 01.02, 1974, doi: 10.1501/Vetfak_0000001469.
ISNAD Demirer, Mehmet Aziz. “ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 21/01.02 (January 1974). https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001469.
JAMA Demirer MA. ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1974;21. doi:10.1501/Vetfak_0000001469.
MLA Demirer, Mehmet Aziz. “ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR”. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, vol. 21, no. 01.02, 1974, doi:10.1501/Vetfak_0000001469.
Vancouver Demirer MA. ŞEKERLERDEKİ BOYALARIN İNCE TABAKA KROMATOGRAFİSİ İLE TANIMLANMALARI ÜZERİNDE ARAŞTIRMALAR. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1974;21(01.02).