Ankara piyasasından temin edilen portakaııardan hazırlanan portakal suyunda ve çeşitli konsantrasyonlardaki a~korbik asit solusyonlarında garrıma ışın i ilc ışınlamada
vitamin C tahribatı, ayrıca metodda kuııanılan oksalik asitin bu tahribat üzerine etkisi incelenmiştir.
Portakal sularında O .2 Mrad i1
Primary Language | Turkish |
---|---|
Subjects | Veterinary Surgery |
Journal Section | Research Article |
Authors | |
Publication Date | January 1, 1974 |
Published in Issue | Year 1975Volume: 22 Issue: 03.04 |