Ankara piyasasından temin edilen portakaııardan hazırlanan portakal suyunda ve çeşitli konsantrasyonlardaki a~korbik asit solusyonlarında garrıma ışın i ilc ışınlamada
vitamin C tahribatı, ayrıca metodda kuııanılan oksalik asitin bu tahribat üzerine etkisi incelenmiştir.
Portakal sularında O .2 Mrad i1
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Veteriner Cerrahi |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1974 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 1975Cilt: 22 Sayı: 03.04 |