Araştırma Makalesi
PDF EndNote BibTex RIS Kaynak Göster

ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA

Yıl 1978, Cilt: 25 Sayı: 01, 0 - 0, 01.01.1978
https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001186

Öz

26 Erzincan tulum peyniri numunesi enteroloksijenik stafilakoklar ve salmonellalar )'önünden denemeye alındı. Nunwnelerin Iziç birinde, zenginleştirme yöntemi ile stafilakok ve salmonella grubu bakteri üretilemedi. YalıııZ bir Ilumunerie kurbağa tesli ile enlemtoksin varlığı saj)laııdı. Bu durum
Kitten test ile de dolrulandı.
Alınan neticeler, F.r;:.incaıı tır/um pe)Jnirlerinilı stafilakok.ıik :.:.ehirlenmeler yönünden tam bir güvence ('ermediğini göstermiştir.

Kaynakça

  • Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Yıl 1978, Cilt: 25 Sayı: 01, 0 - 0, 01.01.1978
https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001186

Öz

Kaynakça

  • Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Ayrıntılar

Birincil Dil Türkçe
Konular Veteriner Cerrahi
Bölüm Araştırma Makalesi
Yazarlar

Ergün ÖZALP
ANKARA ÜNİVERSİTESİ
Türkiye

Yayımlanma Tarihi 1 Ocak 1978
Yayınlandığı Sayı Yıl 1978Cilt: 25 Sayı: 01

Kaynak Göster

Bibtex @araştırma makalesi { auvfd835338, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {1978}, volume = {25}, number = {01}, pages = {0 - 0}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000001186}, title = {ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA}, key = {cite}, author = {Özalp, Ergün} }
APA Özalp, E. (1978). ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 25 (01) , 0-0 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000001186
MLA Özalp, E. "ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 25 (1978 ): 0-0 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/59912/835338>
Chicago Özalp, E. "ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 25 (1978 ): 0-0
RIS TY - JOUR T1 - ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA AU - ErgünÖzalp Y1 - 1978 PY - 1978 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001186 DO - 10.1501/Vetfak_0000001186 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 0 EP - 0 VL - 25 IS - 01 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001186 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001186 Y2 - 2023 ER -
EndNote %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA %A Ergün Özalp %T ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA %D 1978 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 25 %N 01 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000001186 %U 10.1501/Vetfak_0000001186
ISNAD Özalp, Ergün . "ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 25 / 01 (Ocak 1978): 0-0 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001186
AMA Özalp E. ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1978; 25(01): 0-0.
Vancouver Özalp E. ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1978; 25(01): 0-0.
IEEE E. Özalp , "ERZİNCAN TULUM PEYNİRLERİNDE ENTEROTOKSİJENİK STAFİLOKOK'LAR VE SALMONELLA'LAR YÖNÜNDEN ARAŞTIRMA", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 25, sayı. 01, ss. 0-0, Oca. 1978, doi:10.1501/Vetfak_0000001186