Araştırmada, süt ineklerinde rasyonun bilimsel bir tarzda saptanabilmesine yardımcı 0.tunması ve yılın çeşitli dö"nemlerinde sütlerin besinsel
aeğerlerinindaha iyi tanınması amaçlanmıştır. Bunun için yılın çeşitli aylarında
süt ineklırinin kan plazması ve sütlerinde karotin, vitamin A ve laurik, miristik, miristoleik, palmitik, palmitoleik, stearik, oleik, linoleik ve linolenik asitlerin taYinleri yapılmıştır.
Birincil Dil | Türkçe |
---|---|
Konular | Veteriner Cerrahi |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1979 |
Yayımlandığı Sayı | Yıl 1979Cilt: 26 Sayı: 01.02 |