Yıl 1990, Cilt: 37 Sayı: 02, 0 - 0, 01.01.1990
Öz
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI
Yıl 1990, Cilt: 37 Sayı: 02, 0 - 0, 01.01.1990Öz
Bu araştmua, Ankara'l1ll1 Kazan ilçesindeki özel kesim broyler tal'ukçuluk işletmelerinin kapasite ve işletme grupları itibariyle karItlık ve verimlilik durumlannın ortaya konulması amacıyla yapılmıştıı'.
Yirmi altı işletmeden elde edilen iki yıllık Input, Output verileri
ortalamalanna logaritmik olarak ifade edilen Cobb-Douglas üretim fonksiyonu uygulanmıştır, İşletmeler arası ortalama ve toplam karMık karşılaştrrmalarrna olanak sağlayan karlrlrk endeksleri hesaplanl1llştır.
Tavuk üretimi ve girdilere uygulanan üretim fonksiyonu sonucu
elde edilen parametrelere dayalt olarak hulunan mmjinal ürün hasıla
de.~er1eri (yem hariç) yüksek hulunmuştur.
Regresyon analizinde üretimin oluşmasll1da yer alan,. yem, civciv,
işci/ik, kredi faizi, veteriner-aşı-ilaç, aydınlatma-su-elektrik, hal([m-onarrnt-altltk masraflan hağmtıya dahjf edilmiştir.
Bölge brayler tavukçuluk işletmelerinde hu girdilerle ilgili maıjinal
ürün hasıla değerleri; Yem 0.38 TL., Civciv 1.86 TL., İşcilik 2.19 TL.,
Kredifaizi 2.04 TL., Veteriner-Aşı-İlaç 1.29 TL., ısıtma-Aydınlatma-Su
3.52 TL., Bakım-Onarrm-Althk 2.42 TL. olarak bulunmuştur.
Bu duruma göre yapılan regresyon aııalizinde, yem için hulunaıı marjinal hasıla değeri birden (I) küçük yaııisıfıra yakll1 bulunmuştur. Bunun açıklaması işletmelerin yemi miktar olarak kısıtlaması ve kalitesinin
yükseltilmesi gerektiği sonucuna vanImıştır, İşletmeler için bu girdinin
kalitesinde sağlanacak iyileşmeler Mçüsünde mmjinal masraf azalacak
ve işletme karlıltğ! yükselebilecektir.
Bölge işletmelerinde tavuk eti üretiminde yer alan maliyet girdilerinin
ortalaması; yem % 64. iI, civciv % 19.68, işcilik % 2.70, Kredifaizinde
~~ 4.37, Veteriner-aşı-ilaç 'da % 3. 06 Isıtma-aydIl11atma-su'da % 3.64,
Bakım-onanm-altlrkda % 2.44 olarak tespit edilmiştir.
Bölge brayler tavukçuluk işletmelerinde genelde karıılığl11 düşük olduğu saptanl1l1ştr
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi – Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Veteriner Cerrahi |
| Bölüm | Araştırma Makalesi |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1990 |
| Yayınlandığı Sayı | Yıl 1990Cilt: 37 Sayı: 02 |
Kaynak Göster
| Bibtex | @araştırma makalesi { auvfd845662, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {1990}, volume = {37}, number = {02}, pages = {0 - 0}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000001336}, title = {ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI}, key = {cite}, author = {Sakarya, Engin} } |
| APA | Sakarya, E. (1990). ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 37 (02) , 0-0 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000001336 |
| MLA | Sakarya, E. "ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 37 (1990 ): 0-0 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/59945/845662> |
| Chicago | Sakarya, E. "ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 37 (1990 ): 0-0 |
| RIS | TY - JOUR T1 - ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI AU - EnginSakarya Y1 - 1990 PY - 1990 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001336 DO - 10.1501/Vetfak_0000001336 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 0 EP - 0 VL - 37 IS - 02 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001336 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001336 Y2 - 2023 ER - |
| EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI %A Engin Sakarya %T ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI %D 1990 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 37 %N 02 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000001336 %U 10.1501/Vetfak_0000001336 |
| ISNAD | Sakarya, Engin . "ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 37 / 02 (Ocak 1990): 0-0 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001336 |
| AMA | Sakarya E. ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1990; 37(02): 0-0. |
| Vancouver | Sakarya E. ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1990; 37(02): 0-0. |
| IEEE | E. Sakarya , "ANKARA İLl KAZAN ıLÇESİ BROYLER .TAVUKÇULUK IŞLETMFLERINOE KARLıLıK VE VERİMLİLİK ANALİZLERI", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 37, sayı. 02, ss. 0-0, Oca. 1990, doi:10.1501/Vetfak_0000001336 |