Bu araştırmada yumurtacı bıldırcın rasyonlarına ilave edilen biberiye ve rezene uçucu yağının performans parametreleri
ve bazı yumurta kalite parametreleri üzerine olan etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırmada 6 haftalık yaşta toplam 120
Pharaoh yumurtacı bıldırcın kullanıldı. Deneme düzeninde her biri 40 hayvandan oluşan 3 grup oluşturuldu ve her biri 8 hayvandan
oluşan 5 alt gruba ayrıldı. Kontrol grubundaki hayvanların rasyonlarına katkı maddesi ilave edilmezken, deneme gruplarına sırasıyla
300 mg/kg biberiye uçucu yağı (Grup I) ve 300 mg/kg düzeyinde rezene uçucu yağı (Grup II) ilave edildi. Araştırma 60. günde
sonlandırıldı. Deneme gruplarının yem tüketim değerlerinde önemli (p< 0.05) bir düşüş belirlendi. Araştırma sonunda yumurta ağırlığı,
yumurta kütlesi, yumurta şekil indeksi ve yumurta kırılma direnci parametrelerinde kontrol ve deneme grupları arasında önemli bir
farklılık tespit edilmedi. Rasyonlara 300 mg/kg düzeyinde biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin yem dönüşümünde iyileşmeye (p<
0.01) ve yumurta veriminde önemli düzeyde artışa neden olduğu belirlendi (p<0.01). Biberiye ve rezene uçucu yağı ile zenginleştirilmiş
rasyonlar kontrol grubuyla kıyaslandığında yumurta sarısı renginde ve yumurta kabuk kalınlığında önemli iyileşmeye neden olmuştur
(p<0.001). Haugh birimi değerinde, kontrol grubu değeriyle kıyaslandığında deneme grubu I ve II’de önemli düzeyde artışların olduğu
belirlendi (p<0.05). Yapılan araştırmada yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesi yumurta verimi ile
yumurta sarı rengi, yumurta kabuk kalınlığı ve Haugh birimi değerlerinde olumlu etkilere neden olmuştur. Elde edilen veriler ışığında
biberiye ve rezene uçucu yağının bıldırcın rasyonlarında performans ve yumurta kalitesini iyileştirmek amacıyla doğal katkı maddesi
olarak kullanılabileceği değerlendirilmiştir.
Birincil Dil | İngilizce |
---|---|
Konular | Veteriner Hekimlik |
Bölüm | Araştırma Makalesi |
Yazarlar | |
Yayımlanma Tarihi | 9 Kasım 2018 |
Yayınlandığı Sayı | Yıl 2018Cilt: 65 Sayı: 4 |
Bibtex | @araştırma makalesi { auvfd635507, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {2018}, volume = {65}, number = {4}, pages = {413 - 418}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000002875}, title = {Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi}, key = {cite}, author = {Yeşilbağ, Derya} } |
APA | Yeşilbağ, D. (2018). Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 65 (4) , 413-418 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000002875 |
MLA | Yeşilbağ, D. "Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 (2018 ): 413-418 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/49588/635507> |
Chicago | Yeşilbağ, D. "Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 (2018 ): 413-418 |
RIS | TY - JOUR T1 - Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi AU - DeryaYeşilbağ Y1 - 2018 PY - 2018 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000002875 DO - 10.1501/Vetfak_0000002875 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 413 EP - 418 VL - 65 IS - 4 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000002875 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002875 Y2 - 2017 ER - |
EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi %A Derya Yeşilbağ %T Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi %D 2018 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 65 %N 4 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000002875 %U 10.1501/Vetfak_0000002875 |
ISNAD | Yeşilbağ, Derya . "Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 65 / 4 (Kasım 2018): 413-418 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000002875 |
AMA | Yeşilbağ D. Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi. Ankara Univ Vet Fak Derg. 2018; 65(4): 413-418. |
Vancouver | Yeşilbağ D. Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 2018; 65(4): 413-418. |
IEEE | D. Yeşilbağ , "Yumurtacı bıldırcın rasyonlarına biberiye ve rezene uçucu yağı ilavesinin performans ve yumurta kalite parametreleri üzerine etkisi", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 65, sayı. 4, ss. 413-418, Kas. 2018, doi:10.1501/Vetfak_0000002875 |