Araştırma Makalesi
Yıl 1989, Cilt: 36 Sayı: 03, 583 - 595, 01.01.1989
Öz
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi- Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ
Yıl 1989, Cilt: 36 Sayı: 03, 583 - 595, 01.01.1989Öz
Veteriner hek imlik te çok kullanılan değişik grup/{I/1 12 antibiyotik preparatmm yoğUl.tta pl!ltl oluşul11u ve pH değerleri üzeriııe
etkileri incelendi.
Yoğurtta pıhu oluşumunu engelleyen koıısantra,ıyonlar penidilin
preparatlannda 0.30 I11cg/ml, penicillin ' streptomycin preparatlannda 0,005 iU i 0.008 mcg-0.07 I11cg!ml; erytromycin preparatlannda
0.03 I11cg-0.2 mcg / ml; oxytetracyclin pı'eparatlarmda 0.30 mcg- 0.70
mcg / ml, chloramplıenicol preparatlamıda 3.0 mcg -4.0 mc!?/ ml olarak
bulundu.
Pastörizasyondan önce ve sonra süte kattlan ayııı konsantrasyondaki
antibiyotiklerin oluşturduklan pH değerleri arasmdaki fark en çok O. i
olarak saptandı.
Anahtar Kelimeler
Kaynakça
- Ankara Üniversitesi- Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ayrıntılar
| Birincil Dil | Türkçe |
|---|---|
| Konular | Veteriner Hekimlik |
| Bölüm | Araştırma Makalesi |
| Yazarlar | |
| Yayımlanma Tarihi | 1 Ocak 1989 |
| Yayınlandığı Sayı | Yıl 1989Cilt: 36 Sayı: 03 |
Kaynak Göster
| Bibtex | @araştırma makalesi { auvfd845292, journal = {Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi}, issn = {1300-0861}, eissn = {1308-2817}, address = {}, publisher = {Ankara Üniversitesi}, year = {1989}, volume = {36}, number = {03}, pages = {583 - 595}, doi = {10.1501/Vetfak\_0000001259}, title = {ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ}, key = {cite}, author = {Çelik, Cemal} } |
| APA | Çelik, C. (1989). ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 36 (03) , 583-595 . DOI: 10.1501/Vetfak_0000001259 |
| MLA | Çelik, C. "ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ" . Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 (1989 ): 583-595 <http://vetjournal.ankara.edu.tr/tr/pub/issue/59943/845292> |
| Chicago | Çelik, C. "ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 (1989 ): 583-595 |
| RIS | TY - JOUR T1 - ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ AU - CemalÇelik Y1 - 1989 PY - 1989 N1 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001259 DO - 10.1501/Vetfak_0000001259 T2 - Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 583 EP - 595 VL - 36 IS - 03 SN - 1300-0861-1308-2817 M3 - doi: 10.1501/Vetfak_0000001259 UR - https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259 Y2 - 2023 ER - |
| EndNote | %0 Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ %A Cemal Çelik %T ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ %D 1989 %J Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi %P 1300-0861-1308-2817 %V 36 %N 03 %R doi: 10.1501/Vetfak_0000001259 %U 10.1501/Vetfak_0000001259 |
| ISNAD | Çelik, Cemal . "ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ". Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi 36 / 03 (Ocak 1989): 583-595 . https://doi.org/10.1501/Vetfak_0000001259 |
| AMA | Çelik C. ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Univ Vet Fak Derg. 1989; 36(03): 583-595. |
| Vancouver | Çelik C. ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi. 1989; 36(03): 583-595. |
| IEEE | C. Çelik , "ANTİBİYOTİKLERİN YOĞURTTA PIHTI OLUŞUMUNA ETKİSİ", Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, c. 36, sayı. 03, ss. 583-595, Oca. 1989, doi:10.1501/Vetfak_0000001259 |